AL MANARA

Assortiment de 4 plats différents, 2 entrées froides, 2 entrées chaudes, 1 plateau de grillades (kefta, poulet et agneau). Livré avec pâtisseries libanaises, pain libanais et 1 boisson au choix.

Assortiment de 8 plats différents, 4 entrées froides : hummus (mousse de pois chiches à la crème de sésame), moutabal (caviar d'aubergines grillées), taboulé (mélange savoureux de persil, de tomates, de blé concassé, de citron et huile d'olive), moussaka (aubergines et pois chiches dans une sauce tomate), 4 entrées chaudes : 2 fatayer (feuilleté aux épinards), 2 kebbe krass (boulettes de viande et de blé concassé farcies), 2 falafels (boulettes de pâtes de fève, pois chiches et coriandre), 2 samboussek fromage (beignets de fromage) et 1 plateau de grillades (kefta, poulet et agneau). Livré avec pâtisseries libanaises et pain libanais.

Assortiment de 10 plats différents, 5 entrées froides : hummus (mousse de pois chiches à la crème de sésame), moutabal (caviar d'aubergines grillées), taboulé (mélange savoureux de persil, de tomates, de blé concassé, de citron et huile d'olive), moussaka (aubergines et pois chiches dans une sauce tomate), feuilles de vignes farcies (jeunes feuilles de vignes farcies au riz, persil, tomates et oignons), 5 entrées chaudes : 3 fatayer (feuilletés aux épinards), 3 kebbe krass (boulettes de viande et de blé concassé farcies), 3 falafels (boulettes de pâtes de fève, pois chiches et coriandre), 3 samboussek fromage (beignets de fromage), 3 sfiha (pâte fine et croustillante fourrée à la viande parfumée) et 1 plateau de grillades (kefta, poulet et agneau). Livré avec pâtisseries libanaises et pain libanais.

Assortiment de 12 plats différents, 6 entrées froides : hummus (mousse de pois chiches à la crème de sésame), moutabal (caviar d'aubergines grillées), taboulé (mélange savoureux de persil, de tomates, de blé concassé, de citron et huile d'olive), moussaka (aubergines et pois chiches dans une sauce tomate), feuilles de vignes farcies (jeunes feuilles de vignes farcies au riz, persil, tomates et oignons), yaourt aux concombres (yaourt libanais parsemé de dés de concombres), 6 entrées chaudes : 4 fatayers (feuilletés aux épinards), 4 kebbe krass (boulettes de viande et de blé concassé farcies), 4 falafels (boulettes de pâtes de fève, pois chiches et coriandre), 4 samboussek fromage (beignets de fromage), 4 sfiha (pâte fine et croustillante fourrée à la viande parfumée), 4 samboussek viande (beignets de viande hachée) et 1 plateau de grillades (kefta, poulet et agneau). Livré avec pâtisseries libanaises et pain libanais.

La barquette.

Sandwich avec frites et boisson au choix.

Avec frites et boisson.

Viande d'agneau marinée et grillée. Livrées avec du riz ou des frites.

Viande d'agneau hachée avec une note d'oignons et de persil. Livrées avec du riz ou des frites.

Brochettes de blanc de poulet mariné. Livrées avec du riz ou des frites.

Pain libanais farci de viande hachée en brochette. Livré avec une sauce relevée. Livrées avec du riz.

Viande de bœuf marinée, grillée à la broche. Livrées avec du riz ou des frites.

Brochettes de kafta, de chiche taouk et d'agneau. Livrées avec du riz ou des frites.

Poulet désossé mariné et grillé. Livrées avec du riz ou des frites.

La barquette.

Mélange savoureux de persil, tomates, blé concassé, citron et huile d'olive.

Mousse de pois chiches à la crème de sésame.

Caviar d'aubergines grillées.

Aubergines et pois chiches dans une sauce tomate.

Jeunes feuilles de vignes farcies au riz, tomates, persil et oignons.

Langue de mouton dans une sauce citronnée, avec un filet d'huile d'olive.

Cervelle d'agneau dans une sauce citronnée, avec un filet d'huile d'olive.

Yaourt libanais parsemé de dés de concombres.

Fromage blanc velouté à la libanaise.

Fromage libanais en salade.

Salade de crudités surmontée de pain grillée.

Boulettes de viandes et de blé concassé farcies.

Boulettes de pâte de fève, pois chiches et coriandre.

Pâte fine et croustillante fourrée à la viande parfumée.

Feuilleté aux épinards.

Beignets à la viande.

Beignets au fromage.

Ailes de poulet marinées et grillées.

Pain libanais farci de viande assaisonnée.

Fromage fondu dans un pain libanais grillé.

Fèves cuites dans une sauce citronnée avec un filet d'huile d'olive.

Hummus garnie de viande hachée et de pignons.

La barquette.

Goût original

Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie

Sans sucres. Goût léger

Boisson rafraîchissante aux arômes naturels de citron-citron vert