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59,90 € Menu mezze 3 personnes
Assortiment de 10 plats différents, 5 entrées froides: Hommos (mousse de pois chiches à la crème de sésame), moutabal (caviar d'aubergines grillées), taboulé (mélange savoureux de persil, de tomate, de blé concassé, de citron et huile d'olive), moussaka (aubergines et pois chiches dans une sauce tomate), feuilles de vignes farcies (jeunes feuilles de vignes farcies au riz, persil, tomates et oignons), 5 entrées chaudes: 3 fatayer (feuilleté aux épinards), 3 kebbe krass (boulettes de viande et de blé concassé farcies), 3 falafel (boulettes de pâtes de fève, pois chiches et coriandre), 3 samboussek fromage (beignets de fromage), 3 Sfiha (pâte fine et croustillante fourrée à la viande parfumée) et 1 plateau de grillades (kefta, poulet et agneau). Livré avec 4 assortiments de pâtisseries libanaises et pain libanais
39,90 € Menu mezze 2 personnes
Assortiment de 8 plats différents, 4 entrées froides: Hommos (mousse de pois chiches à la crème de sésame), moutabal (caviar d'aubergines grillées), taboulé (mélange savoureux de persil, de tomate, de blé concassé, de citron et huile d'olive), moussaka (aubergines et pois chiches dans une sauce tomate), 4 entrées chaudes: 2 fatayer (feuilleté aux épinards), 2 kebbe krass (boulettes de viande et de blé concassé farcies), 2 falafel (boulettes de pâtes de fève, pois chiches et coriandre), 2 samboussek fromage (beignets de fromage) et 1 plateau de grillades (kefta, poulet et agneau). Livré avec 4 assortiments de pâtisseries libanaises et pain libanais
19,90 € Menu mezze 1 personne
Assortiment de 4 plats différents, 2 entrées froides au choix + 2 entrées chaudes au choix + 1 plateau de grillades(kefta, poulet et agneau).Livré avec 4 assortiments de pâtisseries libanaises et pain libanais + 1 boisson au choix

Menus Mezze

19,90 € Menu mezze 1 personne
Assortiment de 4 plats différents, 2 entrées froides au choix + 2 entrées chaudes au choix + 1 plateau de grillades(kefta, poulet et agneau).Livré avec 4 assortiments de pâtisseries libanaises et pain libanais + 1 boisson au choix
39,90 € Menu mezze 2 personnes
Assortiment de 8 plats différents, 4 entrées froides: Hommos (mousse de pois chiches à la crème de sésame), moutabal (caviar d'aubergines grillées), taboulé (mélange savoureux de persil, de tomate, de blé concassé, de citron et huile d'olive), moussaka (aubergines et pois chiches dans une sauce tomate), 4 entrées chaudes: 2 fatayer (feuilleté aux épinards), 2 kebbe krass (boulettes de viande et de blé concassé farcies), 2 falafel (boulettes de pâtes de fève, pois chiches et coriandre), 2 samboussek fromage (beignets de fromage) et 1 plateau de grillades (kefta, poulet et agneau). Livré avec 4 assortiments de pâtisseries libanaises et pain libanais
59,90 € Menu mezze 3 personnes
Assortiment de 10 plats différents, 5 entrées froides: Hommos (mousse de pois chiches à la crème de sésame), moutabal (caviar d'aubergines grillées), taboulé (mélange savoureux de persil, de tomate, de blé concassé, de citron et huile d'olive), moussaka (aubergines et pois chiches dans une sauce tomate), feuilles de vignes farcies (jeunes feuilles de vignes farcies au riz, persil, tomates et oignons), 5 entrées chaudes: 3 fatayer (feuilleté aux épinards), 3 kebbe krass (boulettes de viande et de blé concassé farcies), 3 falafel (boulettes de pâtes de fève, pois chiches et coriandre), 3 samboussek fromage (beignets de fromage), 3 Sfiha (pâte fine et croustillante fourrée à la viande parfumée) et 1 plateau de grillades (kefta, poulet et agneau). Livré avec 4 assortiments de pâtisseries libanaises et pain libanais
75,00 € Menu mezze 4 personnes
Assortiment de 12 plats différents, 6 entrées froides: Hommos (mousse de pois chiches à la crème de sésame), moutabal (caviar d'aubergines grillées), taboulé (mélange savoureux de persil, de tomate, de blé concassé, de citron et huile d'olive), moussaka (aubergines et pois chiches dans une sauce tomate), feuilles de vignes farcies (jeunes feuilles de vignes farcies au riz, persil, tomates et oignons), yaourt au concombre (yaourt libanais parsemé de dés de concombre), 6 entrées chaudes: 4 fatayer (feuilleté aux épinards), 4 kebbe krass (boulettes de viande et de blé concassé farcies), 4 falafel (boulettes de pâtes de fève, pois chiches et coriandre), 4 samboussek fromage (beignets de fromage), 4 Sfiha (pâte fine et croustillante fourrée à la viande parfumée), 4 samboussek viande (beignets de viande hachée) et 1 plateau de grillades (kefta, poulet et agneau). Livré avec 4 assortiments de pâtisseries libanaises et pain libanais

Entrées Froides

5,90 € Taboulé
Mélange savoureux de persil, de tomate, de blé concassé, de citron et huile d'olive
5,90 € Hommos
Mousse de pois chiches à la crème de sésame
5,90 € Moutabal
Caviar d'aubergines grillées
5,90 € Moussaka
Aubergines et pois chiches dans une sauce tomate
5,90 € Feuilles de vignes
Jeunes feuilles de vignes farcies au riz, tomates, persil et oignons
7,90 € Langue de mouton
Langue de mouton dans une sauce citronnée, avec un filet d'huile d'olive
7,90 € Cervelle d'agneau
Cervelle d'agneau dans une sauce citronnée, avec un filet d'huile d'olive
7,90 € Yaourt au concombre
Yaourt libanais parsemé de dés de concombre
6,90 € Labneh
Fromage blanc velouté à la libanaise
5,90 € Chankliche
Fromage libanais en salade
5,90 € Fattouche
Salade de crudité surmontée de pain grillée

Entrées Chaudes

7,90 € Kebbe krass x5
Boulettes de viandes et de blé concassé farcies. Entrée livrée avec pain libanais.
5,90 € Falafel x5
Boulettes de pâte de fève, pois chiches et coriandre. Entrée livrée avec pain libanais.
5,90 € Sfiha x5
Pâte fine et croustillante fourrée à la viande parfumée. Entrée livrée avec pain libanais.
5,90 € Fatayer x5
Feuilleté aux épinards. Entrée livrée avec pain libanais.
5,90 € Samboussek viande x5
Beignets à la viande. Entrée livrée avec pain libanais.
5,90 € Samboussek fromage x5
Beignets au fromage. Entrée livrée avec pain libanais.
6,90 € Jwaneh x5
Ailes de poulet marinées et grillées. Entrée livrée avec pain libanais.
7,90 € Arayess viande x4
Pain libanais farci de viande assaisonnée. Entrée livrée avec pain libanais.
5,90 € Arayess fromage x4
Fromage fondu dans un pain libanais grillé. Entrée livrée avec pain libanais.
5,90 € Foul
Fèves cuites dans une sauce citronnée avec un filet d'huile d'olive. Entrée livrée avec pain libanais.
7,90 € Hommos viande
Hommos garnie de viande hachée et de pignons. Entrée livrée avec pain libanais.

Grillades Du Chef

14,90 € Brochettes d'agneau
Viande d'agneau marinée et grillée. Livrées avec frites et riz
14,90 € Brochettes kefta
Viande d'agneau hachée avec une note d'oignons et de persil. Livrées avec frites et riz
14,90 € Chiche taouk
Brochettes de blanc de poulet mariné. Livrées avec frites et riz
14,90 € Castaleta
Côtelettes d'agneau grillées. Livrées avec frites et riz
14,90 € Kafta cachcach
Pain libanais farci de viande hachée en brochette livré avec une sauce relevée. Livré avec frites et riz
14,90 € Chawarma
Viande de bœuf marinée, grillée à la broche. Livrée avec frites et riz
14,90 € Assiette Al Manara
Brochettes de kafta, de chiche taouk et d'agneau. Livrée avec frites et riz
14,90 € Demi poulet grillé
Poulet désossé mariné et grillé. Livré avec frites et riz

Pain

1,50 € Pain libanais

Dessert

5,00 € Assortiment de pâtisseries libanaises x4

Boissons

1,50 € Ice Tea 33 cl
1,50 € Sprite Citron-Citron vert 33 cl
Boisson rafraîchissante aux arômes naturels de citron-citron vert
1,50 € Coca-Cola 33 cl
Goût original
1,50 € Coca-Cola zero sucres 33 cl
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie
1,50 € Coca-Cola light 33 cl
Sans sucres. Goût léger
1,50 € Perrier 50 cl

Boissons Alcoolisées

15,00 € Vin libanais 75 cl
3,00 € Bière Libanaise

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Al Manara

4 Rue du Clos René
34000 Montpellier

0467929112

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